红烧香菇的家常菜做法（每天学会一道菜）

今天分享一个红烧香菇，超级鲜美，比鲍鱼还好吃了，给肉也不换！超级简单的做法，一起来看看吧！

用料

鲜香菇10朵

大蒜4瓣

生抽2勺

老抽1勺

蚝油1勺

白糖1勺

玉米淀粉1勺

清水小半碗

葱1根

鲜嫩多汁，比鲍鱼还好吃红烧香菇的做法

1. 先调个酱汁，生抽➕老抽➕蚝油➕糖➕玉米淀粉➕清水，一起搅拌均匀。

2.香菇去把，清洗干净，用刀划十字格，下水煮软再捞出来。爆香蒜末，把香菇煎到两面焦黄

3.再加入酱汁煮到收汁，撒葱花即可。

4.超级鲜美，喜欢香菇的朋友一定要试试哦！

小贴士

我做的分量少，用了调料就不用加盐，如果做的多的话加点盐调味