大厨教做凉拌秋葵（每道菜都是一台时光机）

导读记得第一次吃秋葵总感觉到怪怪的，后来却慢慢的爱上了秋葵，最喜欢把它凉拌清脆的口感太棒了！By小圆的厨房【豆果美食官方认证达人】用料秋葵200克小米辣4个蒜子....

记得第一次吃秋葵总感觉到怪怪的，后来却慢慢的爱上了秋葵，最喜欢把它凉拌清脆的口感太棒了！

By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 秋葵 200克
• 小米辣 4个
• 蒜子 3个
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 热油 少许

做法步骤

1、准备好食材

2、小米辣，蒜切未装入碗中。

3、淋上热油，再加入生抽，醋拌匀备用。

4、锅中做水，加入盐。

5、开后下秋葵，焯水1分30秒(别超过2分钟)

6、捞出来，放冰水中浸泡会儿。

7、去头，对半切开。

8、装盘即可

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