烤香菇最好吃的做法（好吃到想哭的蒜蓉烤香菇）

导读大家好，我是青豆妈，今天和大家分享蒜蓉烤香菇的做法；说起蒜蓉，脑海里面就会飘过无数个菜名，蒜蓉烤茄子、蒜蓉烤生蚝、蒜蓉金针菇等等，其实蒜蓉和烧烤真的是绝配，....

大家好，我是青豆妈，今天和大家分享蒜蓉烤香菇的做法；

说起蒜蓉，脑海里面就会飘过无数个菜名，蒜蓉烤茄子、蒜蓉烤生蚝、蒜蓉金针菇等等，其实蒜蓉和烧烤真的是绝配，那今天和大家分享一道蒜蓉烤香菇，绝对也是能吸粉无数的，香菇的香味加上蒜蓉的香味带点小米辣的辣味，融合在一起，咬上一口绝对会上瘾，重点是操作起来没有难度，就算是新手也能掌握，喜欢的朋友可以试试！

准好的大蒜切成蒜末；

小米辣切成辣椒圈；

接下来先制作万能的蒜蓉酱，锅烧热，加入食用油，油温7成热，加入准备好的蒜末和小米辣，（翻炒均匀；

倒入生抽，一小勺食盐，少许白糖提鲜，翻炒均匀就能出锅了；

清洗干净的香菇去蒂，把清洗干净的香菇摆放在烤盘上，舀上蒜蓉酱，撒上孜然；

烤箱200度烤8分钟，出锅撒上葱花，有着浓浓的蒜香烧烤味；

蒜蓉烤香菇的做法总结：

1、小米辣的多少可以根据自己的吃辣程度来决定；

2、蒜蓉酱是百搭的，一次性可以多做一点，搭配其它的食物；

3、烤香菇建议用新鲜的香菇，口感会更加好；