美食炒酸菜辣椒猪大肠（舌尖上的端午酸菜炒猪大肠）

导读自己腌制的酸菜、特别酸爽By妃.用料猪大肠两斤酸菜400g姜丝适量做法步骤1、猪大肠洗干净，放锅里加入水适量老抽煮软耙、捞起来切段、也可以买市场里卤好的半成....

自己腌制的酸菜、特别酸爽

By 妃.

用料

• 猪大肠 两斤
• 酸菜 400g
• 姜丝 适量

做法步骤

1、猪大肠洗干净，放锅里加入水适量老抽煮软耙、捞起来切段、也可以买市场里卤好的半成品

2、酸菜洗干净备用

3、酸菜要先炒干水分备用

4、猪大肠用油煸香，酸菜加进来一起翻炒均匀即可

5、开饭啦

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