大鸡腿怎么做好吃又简单（红烧鸡腿）

导读作者：甜甜用料李锦记酱油适量鸡腿六个油适量蒜两瓣生姜三片白糖适量盐适量鸡精少许料酒适量做法步骤1、小鸡腿洗干净2、放入锅里焯水3、准备李锦记酱油，白糖，切蒜....

作者：甜甜

用料

李锦记酱油 适量

鸡腿 六个

油 适量

蒜 两瓣

生姜 三片

白糖 适量

盐 适量

鸡精 少许

料酒 适量

做法步骤

1、小鸡腿洗干净

2、放入锅里焯水

3、准备李锦记酱油，白糖，切蒜末、生姜

4、鸡腿焯水捞出，用叉子叉几个孔方便入味。

5、锅里热油，放入白糖或者冰糖熬出糖色

6、放入鸡腿炒糖色

7、放入蒜末生姜爆香，倒入料酒

8、倒入李锦记酱油翻炒均匀

9、添适量清水大火煮开，小火焖30分钟左右。 大火收汁，放入适量盐，鸡精调味。

10、成品图

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）