牛肉丸粉丝汤的做法和配料（美食厨房牛肉丸粉丝汤）

导读想来一碗热气腾腾的汤暖身，牛肉丸粉丝汤无疑是个不错的选择！食材：牛肉丸（或牛筋丸）、粉丝、芹菜、生菜、蒜末。1、将芹菜切成芹菜丁，准备好蒜末、香葱、香菜等配....

想来一碗热气腾腾的汤暖身，牛肉丸粉丝汤无疑是个不错的选择！

食材：牛肉丸（或牛筋丸）、粉丝、芹菜、生菜、蒜末。

1、将芹菜切成芹菜丁，准备好蒜末、香葱、香菜等配菜。

2、锅里放少许油，小火将蒜末炒香，加入热水，放入牛肉丸，盖上锅盖煮七分钟左右。

3、撒上芹菜粒，加适量盐，放入粉丝煮三分钟，再放入生菜烫一下。

4、按各自喜好，撒上香菜、葱花、蒜末等，即可关火出锅。

美味又健康的牛肉丸粉丝汤，这样就完成啦，快学起来吧！

嘉定区，隶属于上海市，位于上海西北部，中心位置在东经121°26，北纬31°39。东与宝山、普陀两区接壤；西与江苏省昆山市毗连；南襟吴淞江，与闵行、长宁、青浦三区相望；北依浏河，与江苏省太仓市为邻。全境地势平坦，水网密集，东北略高，西南稍低。市、区级河道蕰藻浜、练祁河、娄塘河横卧东西，向东流经宝山区直通长江和黄浦江；盐铁塘、横沥、新槎浦（罗蕰河）纵贯南北，与吴淞江、浏河相连。

2022-10-25 09:59

来源：上海嘉定