凉拌粉的做法大全（凉拌粉丝的做法）

导读By大轩轩妈用料粉丝适量菠菜适量胡萝卜一根香菜适量香葱适量蒜适量醋1勺糖1勺生抽2勺盐适量鸡粉半勺香油适量做法步骤1、准备胡萝卜，菠菜，粉丝2、粉丝冲洗一下....

By 大轩轩妈

用料

• 粉丝 适量
• 菠菜 适量
• 胡萝卜 一根
• 香菜 适量
• 香葱 适量
• 蒜 适量
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 鸡粉 半勺
• 香油 适量

做法步骤

1、准备胡萝卜，菠菜，粉丝

2、粉丝冲洗一下，水烧开后，下入粉丝，煮透

3、胡萝卜切成丝

4、菠菜洗干净后，切成段

5、粉丝煮透后过凉水

6、粉丝大概切2～3刀，方便搅拌

7、水烧开后，放入一勺盐，几滴油，先焯胡萝卜丝，大概一分钟后，捞出；再焯菠菜段，一分钟捞出，控干水份备用

8、香菜切段，香葱切沫，蒜切沫备用

9、把胡萝卜后菠菜放入粉丝里，放入一勺糖，一勺醋，两勺生抽，适量盐，半勺鸡粉，适量香油，香菜段，香葱沫，蒜沫放入，拌匀

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