红烧排骨这样做出来太好吃了（这样做才更香更美味）

<span class="answer">导读</span>红烧排骨，这样做才更香更美味，小白也能轻松应对作为一个吃货，我一向喜欢自己亲手做各种美食。今天我要分享的就是一道非常受欢迎的家常菜——红烧排骨！首先要讲一下....<p>红烧排骨，这样做才更香更美味，小白也能轻松应对</p><p>作为一个吃货，我一向喜欢自己亲手做各种美食。今天我要分享的就是一道非常受欢迎的家常菜——红烧排骨！</p><p><img alt="红烧排骨这样做出来太好吃了（这样做才更香更美味）(1)" src="/static/upload/image/20231217/c7e424832d0542a5aa57351992e6c5f5.jpg"/></p><p>首先要讲一下需要用到的材料。新手如果不知道买什么排骨，一般建议选短骨，因为更加有助于入味。</p><p>红烧排骨是一道非常受欢迎的家常菜，但是每个人做法不一样，口感也会差异很大。今天我要给大家分享一种小清新时尚版的红烧排骨做法，让大家吃到更加香气扑鼻、口感绵软入味的美食佳肴！</p><p><img alt="红烧排骨这样做出来太好吃了（这样做才更香更美味）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a27b36f57c3b4b6eb27cce5f8b4d5a71.jpg"/></p><p>需要的材料：</p><p>排骨：500克左右、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、生抽、老抽、香叶、辣椒等。</p><p><img alt="红烧排骨这样做出来太好吃了（这样做才更香更美味）(3)" src="/static/upload/image/20231217/d7aa6416720d434d99ff48bde0172402.jpg"/></p><p>接下来就是步骤了，再简单不过了：</p><p>1. 排骨洗净，冷水下锅焯水，去除血水和脏物，沥干水分备用。</p><p>2. 排骨翻炒至两面微黄，加入葱姜蒜爆香。</p><p>3. 加入一勺料酒和两勺生抽和冰糖继续炒匀。</p><p>4. 将翻炒好的排骨倒入锅中，倒入开水淹过排骨，盖上锅盖煮开。</p><p>5. 加入香叶，并匀称搅拌均匀，至排骨呈现鲜红色后转小火焖煮。</p><p>6. 每5分钟左右翻一下排骨，保证入味。</p><p>7. 焖煮至大约半小时后，加一些老抽增加颜色。</p><p>8. 最后放入适量辣椒，再煮一会就可以出锅了！</p><p><img alt="红烧排骨这样做出来太好吃了（这样做才更香更美味）(4)" src="/static/upload/image/20231217/3c7174c575644eee9b6c7699013b872f.jpg"/></p><p>小提示：如果想让红烧排骨更入味美味，可以提前腌制1小时。</p><p>好了，以上就是我为大家分享的红烧排骨的全过程。非常简单，但是口感却是相当棒的！最重要的是，自己亲手做的美食总是特别有满足感，而且和家庭成员一起享用也是一种难得的幸福感。赶快去试试吧！</p><p><img alt="红烧排骨这样做出来太好吃了（这样做才更香更美味）(5)" src="/static/upload/image/20231217/2d35440debd042888164c97e0cca3ddd.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！