青椒炒香干豆腐的家常做法（豆腐干炒青椒的做法步骤）

导读这个豆腐干是没有经过熏制的，拿来和青椒一起炒着吃我经常这样做。难度：切墩(初级)时间：10分左右主料豆腐干400g青椒3个辅料油适量盐适量辣黄豆酱1勺小葱1....

这个豆腐干是没有经过熏制的，拿来和青椒一起炒着吃我经常这样做。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
豆腐干400g	青椒3个
辅料
油适量	盐适量
辣黄豆酱1勺	小葱15g
生姜1片	大蒜籽3瓣
生抽适量	鸡精适量

豆腐干炒青椒的做法步骤

1. 先准备好食材吧。

2. 豆腐干切条，青椒切条，小葱切段，大蒜籽生姜切片待用。

3. 热锅倒适量油先下葱姜蒜。

4. 接着放一勺辣黄豆酱炒出香味。

5. 倒进豆腐干翻炒。

6. 倒适量生抽进去继续翻炒出味。

7. 丢青椒段进去翻炒。

8. 加适量鸡精进去，翻炒至青椒断生。

9. 加适量盐翻炒几下便可出锅享用啦。

小贴士

辣黄豆酱本身就很咸，最后酌量加盐进去哦。