可乐排骨的做法大全家常（可乐排骨的做法）

导读说到可乐鸡翅陛下们一定不陌生，毕竟是道老少皆宜，还特受小朋友和女生喜欢的一道菜。说起来，这可乐鸡翅到底是谁发明的呢？真的是666呀~竟让会用饮料做菜，而且还....

说到可乐鸡翅陛下们一定不陌生，毕竟是道老少皆宜，还特受小朋友和女生喜欢的一道菜。

说起来，这可乐鸡翅到底是谁发明的呢？真的是 666 呀~竟让会用饮料做菜，而且还那么好吃！！

不过朋友们有没有试过用可乐做其他菜呢？比如说，可乐鸭、可乐蛋、可乐鸡、可乐肉、可乐豆腐......

突然觉得可乐是万能的有木有？可乐加一切都很优秀。

还有一个最最最最优秀的你可能没吃过的就是可乐排骨！

那真的是好吃到原地爆炸！！！烧好的排骨红亮红亮的，夹起一块，轻轻一咬就骨肉就分离了，肉质软烂又带点韧性，因为撒了些白芝麻，越嚼越香~

而且最关键的是，它还继承了可乐鸡翅的优秀基因——简单！真的，厨房小白也可以零失误的做出好吃到冒泡的可乐排骨。

接下来

看看菜谱吧

食材：

排骨 400g 、可乐一瓶、生姜、大葱

料酒 15g 、盐 3g 、生抽 10g

老抽 3g 、香叶、白芝麻

步骤：

1.生姜切片、大葱切片后备用。

2.锅内烧水，将排骨冷水下锅。放入 3 片生姜和 10g 料酒，水沸腾后，排骨变色后即可捞出备用。

3.炒锅内倒入少许油，放入大葱、香叶、姜片炒香。然后将焯好的排骨倒入锅中翻炒大约 1 分钟左右。

4.放 5g 料酒、 10g 生抽、3g 老抽翻炒均匀。

5.向锅中倒入可乐，让可乐可以没过排骨。然后盖上盖子煮至收汁。

6收汁后放入少许盐和白芝麻翻炒均匀就可以出锅了~

大功告成！！！！