家常炒黄豆芽的做法窍门（黄豆芽怎么做好吃）

导读大家好，这里是第一名厨，今天分享一道小炒黄豆芽，具体做法请看下面的操作。第一名厨小炒黄豆芽准备黄豆芽五百克，洗净后放入盆中备用第一名厨小炒黄豆芽红干椒几个切....

大家好，这里是第一名厨，今天分享一道小炒黄豆芽，具体做法请看下面的操作。

第一名厨 小炒黄豆芽

准备黄豆芽五百克，洗净后放入盆中备用

第一名厨 小炒黄豆芽

红干椒几个切成小段，生姜一块切片，大蒜切片，一起放入料碗中

第一名厨 小炒黄豆芽

五花肉切丝放入小碗中，取青红椒各半个，分别切开去瓤，再改刀切成细丝，

第一名厨 小炒黄豆芽

起锅添入半勺食用油，倒入肉丝翻炒片刻，放入葱姜蒜，红干椒爆香

第一名厨 小炒黄豆芽

然后把黄豆芽放入锅内，用勺子不断翻炒，炒至豆芽断生

第一名厨 小炒黄豆芽

加入食盐，鸡精，胡椒粉，白糖各一勺，继续翻炒一分钟

第一名厨 小炒黄豆芽

加入老抽适量，淋入少许清水，炒至黄豆芽熟透，再简单翻炒几下

第一名厨 小炒黄豆芽

即可关火，起锅装盘，再放上切好的青红椒丝来点缀

第一名厨 小炒黄豆芽

好了，这道简单的小炒黄豆芽就做好了，观看详细视频请点击：小炒黄豆芽的家常做法

第一名厨 小炒黄豆芽

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