豆角最好吃的做法怎么炒（豆角这么素炒也很好吃）

导读难度：(中级)时间：10分左右主料豆角200g辅料盐1茶匙生抽2茶匙细砂糖1茶匙植物油1汤匙鸡精1茶匙干辣椒4个素炒豆角的做法步骤：1.豆角摘去豆筋，瓣成寸....

难度：(中级)	时间：10分左右
主料
豆角200g
辅料
盐1茶匙	生抽2茶匙
细砂糖1茶匙	植物油1汤匙
鸡精1茶匙	干辣椒4个

素炒豆角的做法步骤：

1. 豆角摘去豆筋，瓣成寸断，洗净后，沥干水分；

2. 锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；用干辣椒炝锅；

3. 放入豆角，翻炒均匀；

5. 调入适量生抽，翻炒均匀；

6. 调入适量细砂糖；

7. 豆角炒熟后，调入适量鸡精；

8. 翻炒均匀，关火；起锅，上桌。

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