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核桃酥最好吃做法(好吃下饭的核桃酥几分钟就学到手)

发布时间:2025-05-29阅读(5)

导读By阳阳爱吃各种好吃的用料鸡蛋3个玉米油300克蛋糕粉600克糖霜150g泡打粉6克核桃仁100克黑芝麻适量做法步骤1、生核桃仁烤箱160℃,5分钟2、烤好....

By 阳阳爱吃各种好吃的

用料

  • 鸡蛋 3个
  • 玉米油 300克
  • 蛋糕粉 600克
  • 糖霜 150g
  • 泡打粉 6克
  • 核桃仁 100克
  • 黑芝麻 适量

做法步骤

1、生核桃仁烤箱160℃,5分钟

2、烤好晾凉,搓掉皮(皮会苦,影响口感)

3、搅拌机打碎

4、三个鸡蛋,一小勺盐,鸡蛋打匀

5、倒入300g玉米油拌匀,6g泡打粉、600g低筋面粉、150g糖霜,筷子把油和粉拌匀。

6、倒入核桃碎,净手后拿手抓匀

7、抓拌成图中的状态

8、小剂子揉成小团

9、大手指在剂子中间按一下

10、中间撒黑芝麻,再稍微按压一下,不然芝麻易掉落,烤箱180℃30分钟。(每个烤箱脾气也不同,可以160℃20分钟开始试,没烤好再加时长)

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