做凉拌莴笋丝的教程（第一次尝试麻酱莴笋丝）

导读生拌莴笋的吃法，喜欢它的脆爽，还有芝麻酱吃在嘴里的那种独有的味道。By黄桷树下好乘凉用料莴笋丝200g熟芝麻适量芝麻酱1勺调味盐2g香醋半勺油辣子半勺葱花适....

生拌莴笋的吃法，喜欢它的脆爽，还有芝麻酱吃在嘴里的那种独有的味道。

By 黄桷树下好乘凉

用料

• 莴笋丝 200g
• 熟芝麻 适量
• 芝麻酱 1勺
• 调味盐 2g
• 香醋 半勺
• 油辣子 半勺
• 葱花 适量
• 香油 1勺
• 玉米油 适量
• 味精 适量

做法步骤

1、莴笋切丝

2、放入调味盐、香油、香醋、油辣子、味精、葱花拌匀

3、芝麻酱用玉米油调散，淋入盘中，最后撒上熟芝麻即可。

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