凉拌腐竹（凉拌卷心菜）

导读用料凉拌卷心菜的做法，下面我们就来说一说关于凉拌腐竹?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!凉拌腐竹用料卷心菜适量紫甘蓝少一点橄榄油或香油少许盐味精少许凉拌卷....

用料 凉拌卷心菜的做法 ，下面我们就来说一说关于凉拌腐竹?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌腐竹

用料

卷心菜	适量
紫甘蓝	少一点
橄榄油	或香油少许
盐
味精	少许

凉拌卷心菜的做法

1. 将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分，切细丝

2. 切好的细丝放在一个干净无水的小盆里，不要焯水

3. 先倒上油轻轻拌均，再放上盐和味精拌一下，最后盛在精致美观的小盘上即可

小贴士

1、洗菜的水一定要清洁无杂质；

2、菜量不要太多，一次性用完。