避风塘大虾最好吃的做法（牛小厨系列美食之三）

导读吃虾季，给大家介绍一个不用油，简单好做的虾的吃法By老牛1981用料活虾1斤葱1段姜片4片花椒20粒盐适量做法步骤1、虾洗净，葱切段或丝均可，姜切片2、锅烧....

吃虾季，给大家介绍一个不用油，简单好做的虾的吃法

By 老牛1981

用料

• 活虾 1斤
• 葱 1段
• 姜片 4片
• 花椒 20粒
• 盐 适量

做法步骤

1、虾洗净，葱切段或丝均可，姜切片

2、锅烧热，将虾及葱姜，花椒粒放入锅内

3、加少量水，快速翻炒

4、加适量盐

5、翻炒至水完全干了，虾完全变红，关火出锅

6、装盘，原汁原味，大快朵颐。个人觉得比煮虾好吃

小贴士

极其简单，没啥需要注意的。保证虾的新鲜，盐看自己口味放即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。