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鸭肉汤夏天做法(教你家常美味的丝瓜鸭肉汤)

发布时间:2025-06-15阅读(7)

导读欢迎大家,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦。不管是吃了多少美食,最爱的还是那道家常菜,因为家常并不简单,倒是难得了,谁能把家常做成最生动....

欢迎大家,我是“中原辣哥”,喜欢美食的朋友,可以关注一下我们哦。

不管是吃了多少美食,最爱的还是那道家常菜,因为家常并不简单,倒是难得了,谁能把家常做成最生动的菜肴,那就是菜中上品。对于滋味鲜美的鸭肉,想必大家都不陌生吧,鸭肉的做法也是很多,能够用来煎炸煮炒等。其中,美味可口的丝瓜鸭肉汤就是很棒的享受啊,香味浓郁,让人越吃越想吃。

做好了的丝瓜鸭肉汤一端出来,香气就扑鼻而来,闻着就让人食欲大增。鸭肉饱含汁水,味浓而不腻,咸香适口,让人很是喜欢,汤汁淋到米饭上,再配上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,那种满足感真的是难以形容。接下来,我们就简单地给大家说一说教你营养美味的丝瓜鸭肉汤,解馋过瘾有食欲,孩子直喊吃不够。

美味的丝瓜鸭肉汤

食材:丝瓜、鸭肉、桃园建民西瓜酱、葱姜、料酒、鸡精、酱油、香油、盐

做法:1、我们需要先把鸭肉冲洗干净,去掉杂质之后,用刀把鸭肉切成小块,放入干净的盆里;

2、往盛着鸭肉的盆里,加入适量的桃园建民西瓜酱、料酒、酱油、盐,用手抹均匀,把鸭肉腌制一下;

3、接着,把丝瓜仔细冲洗干净,刮去外皮后,切成片;把葱姜洗净,切成葱花和姜片;

4、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入腌制好的鸭肉,煸炒到鸭肉变色后,倒入适量的高汤;

5、烧开之后,转为小火,加入适量的料酒、酱油,焖煮一段时间,等到鸭肉成熟,放入丝瓜,加入适量的鸡精、香油、盐,继续煮到食材成熟入味;即可;

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