爆炒牛蛙如何鲜嫩（爆炒牛蛙一端上来）

导读，下面我们就来说一说关于爆炒牛蛙如何鲜嫩?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!爆炒牛蛙如何鲜嫩牛蛙活杀去头去皮去内脏洗净切块沥干备用青椒莴笋切块葱姜切丝，蒜....

，下面我们就来说一说关于爆炒牛蛙如何鲜嫩?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

爆炒牛蛙如何鲜嫩

牛蛙活杀去头去皮去内脏洗净切块沥干备用青椒莴笋切块葱姜切丝，蒜头切片，干红辣椒切丁热锅冷油，油温80度放入葱姜蒜干红辣椒煸香下牛蛙翻炒至断血色加入青椒莴笋胡萝卜片略翻炒，加盐加糖加水烧开盖锅盖大火闷3分钟加白胡椒粉、鸡粉，翻炒均匀，并加湿淀粉勾芡，关火。起锅装盘辣,湘菜,亲友聚餐,晚餐,锅具,炒锅,下饭菜,快手菜,爆,香辣,