家常下饭菜榨菜炒肉丝做好了（最适合冬天吃的榨菜香干肉丝小炒）

By 百米飘香

用料

• 里脊肉 60g
• 香干 3块
• 榨菜 1包
• 笋 半枝
• 葱 一根

做法步骤

1、准备食材笋 肉丝 香干 榨菜

2、所有食材切丝 为成品好看切细丝 不讲究的朋友可以随意

3、起锅烧油 放入肉丝和榨菜

4、然后放笋丝炒一下

5、放入香干 大火翻炒 网锅边喷入少许料酒

6、放热水 没过食材即可

7、放入一小勺盐 半小勺糖 三小勺生抽酱油 一小勺老抽 焖煮半分钟

8、出锅撒葱花点缀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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