九爪芋煲粥做法大全（咸骨芋头粥美食推荐529期）

导读食材明细主料大米100g辅料槟榔芋头1/4个排骨适量调料盐适量料酒适量香葱适量咸香口味煮工艺数小时耗时普通难度咸骨芋头粥的做法步骤1排骨用盐和料酒提前一晚腌....

食材明细

主料

• 大米100g

辅料

• 槟榔芋头1/4个
• 排骨适量

调料

• 盐适量
• 料酒适量
• 香葱适量

• 咸香口味
• 煮工艺
• 数小时耗时
• 普通难度

咸骨芋头粥的做法步骤

• 1排骨用盐和料酒提前一晚腌制。

• 2排骨焯水。

• 3排骨洗净沥干。

• 4排骨放入锅中炒干水分，不用放油。

• 5大米淘洗二遍，放入炒干的排骨。

• 6锅中放少少油。

• 7放入切成小块的芋头，炒一分钟左右，炒香。

• 8芋头放入电饭煲中。

• 9加适量开水。

• 10按稀饭键。开煮。

• 11煮好了。

• 12翻匀一下 。

• 13撒上葱花。因为腌排骨放盐了，所以不用放了。喜欢咸口的试试口味，再酌情加适量。

使用的厨具：电饭煲

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