腰子13种吃法（爆炒腰花）

导读作者：惠食猫_joan用料猪腰2个胡萝卜半个青尖椒2个豆角适量油适量盐适量豆瓣酱适量酱油适量料酒适量葱适量蒜适量做法步骤1、猪腰切半，将里面的尿线切除干净（....

作者：惠食猫_joan

用料

猪腰 2个

胡萝卜 半个

青尖椒 2个

豆角 适量

油 适量

盐 适量

豆瓣酱 适量

酱油 适量

料酒 适量

葱 适量

蒜 适量

做法步骤

1、猪腰切半，将里面的尿线切除干净（尿线切不干净会有骚味）

2、切花

3、将萝卜，青椒，豆角，葱，蒜切好备用

4、将腰花焯水，沥干备用。

5、放入油，将胡萝卜，豆角，青椒一起炒。盛出备用。

6、烧红油葱蒜爆炒，放入腰花和蔬菜，调料翻炒至熟出盘。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）