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海葵可以做什么美食(爆炒海葵连吃3天了)

发布时间:2025-06-30阅读( 4)

导读清洗海葵是真练臂力啊清洗需要至少十五分钟谨慎购入By肥小啾啾用料海葵500克葱姜蒜30克青尖椒2个红干椒5个做法步骤1、清洗海腚,先用清水过两遍,然后拿刀从....

清洗海葵是真练臂力啊 清洗需要至少十五分钟 谨慎购入

By 肥小啾啾

用料

  • 海葵 500克
  • 葱姜蒜 30克
  • 青尖椒 2个
  • 红干椒 5个

做法步骤

1、清洗海腚,先用清水过两遍,然后拿刀从中间切开,在用清水把内里冲洗两遍。

2、倒上盐,不要怕浪费,用盐搓洗五遍或者更多,尽可能把黏液清洗干净些。 然后用热水烫一下,当然也可以不烫,有人喜欢焯水,但是我不喜欢,会导致海腚很硬。

3、大火爆炒,我不小心加多了花椒,花椒加三四粒就好,你们没看错,多了会干扰海葵的味道,不加也可以不影响。

4、加盐,酱油,加一点点味素,出锅。

小贴士

我感觉用韭菜炒会更好吃一些呢 今天的海腚十块钱一斤,走的时候卖海鲜的大姐还给我多拿了几个。 这食材最麻烦的就是清洗,也没有特别好吃,口感外脆里软,感兴趣的可以自己做一次尝尝。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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