当前位置:首页>美食> 腌鹅蛋家常做法大全腌鹅蛋怎么做好吃
发布时间:2025-07-10阅读( 12)

住在农村的小叔给我送来个一筐自己家大鹅下的鹅蛋,绝对绿色环保。鹅蛋我认为只有经过腌制的才好吃。腌好的鹅蛋鹅黄金黄淌油,味道可不是一般的鲜美啊。
鹅蛋
20枚
大料
适量
盐
适量
姜
适量
白酒
适量

桶中套入塑料袋,白酒500g及大料、姜、盐、水加入桶中

鹅蛋洗净

洗净的鹅蛋也加入桶中,收紧塑料袋口,至阴凉干燥做腌制1个月

将腌好的鹅蛋洗净

装入锅中

加水煮熟即可
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