清蒸小生蚝最简单的做法清蒸生蚝蕞肥美的吃法

导读清蒸生蚝，家里人都超爱吃的，只要生蚝肥又新鲜，配上我这个灵魂蘸料，吃一口，鲜美到哭了～～By伊呀-用料生蚝13个蒜泥3瓣小米椒3根姜末适量生抽适量蚝油一勺葱....

清蒸生蚝，家里人都超爱吃的，只要生蚝肥又新鲜，配上我这个灵魂蘸料，吃一口，鲜美到哭了～～

By 伊呀-

用料

• 生蚝 13个
• 蒜泥 3瓣
• 小米椒 3根
• 姜末 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 一勺
• 葱 1根
• 食用油 适量
• 香菜 2根
• 盐 适量
• 糖 适量

做法步骤

1、1⃣️生蚝清洗干净

2、放入蒸烤箱，放上大葱、生姜

3、蒸10分钟即可

4、2⃣️灵魂蘸料：锅中下少许油，倒入蒜蓉辣椒末，1勺生抽、1勺蚝油、一点点糖和盐，翻炒均匀，出锅再放入香菜，味道绝了!

5、叮～～生蚝完成了，赶紧开吃吧！

生蚝的饮食禁忌

牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷；与啤酒同食易发痛风。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。