如何做鸡蛋炒面好吃又简单的做法鸡蛋炒面的简单做法

导读鸡蛋炒面是一道制作简单又味美的主食。蒸熟的面条搭配青菜、鸡蛋、香肠等，经过炒制几种食材融合到一起，成为一道简单快捷的美食。喜欢的朋友可以关注【小渔美食】谢谢....

鸡蛋炒面是一道制作简单又味美的主食。蒸熟的面条搭配青菜、鸡蛋、香肠等，经过炒制几

种食材融合到一起，成为一道简单快捷的美食。

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今天我们来做鸡蛋炒面，

首先准备一份蒸熟的面条，

大葱切小段， 蒜切末， 香肠切片，放入盘中备用。

准备一个小碗，放入少许老抽、 生抽、 盐 、鸡精、 耗油、 适量水搅拌均匀备用

再拿一个小碗 打入一个鸡蛋 打散备用

起锅 放少许油 烧热 倒入鸡蛋 用筷子搅动 炒至鸡蛋定型 盛出

再次起锅 放入葱段爆香 倒入面条翻炒一下

倒入料汁 放入香肠 鸡蛋 菠菜 继续翻炒均匀

加入蒜末炒出香味 就可以装盘出锅了

简单快捷 味道诱人的鸡蛋炒面就做好了

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小贴士：

1、炒面的面条我是直接买的蒸熟的，也可以用生面条自己在家煮或者蒸熟。

2、搭配的青菜可以根据自己爱好自由搭配。