肉烧茭白怎么炒好吃好吃的红烧肉炖茭白

导读By大马猴2011用料五花肉（肥的多）一斤生抽两大勺老抽一大勺冰糖大概十粒葱姜蒜都用大块油适量八角一个香叶2片小茴香十几粒做法步骤1、茭白清洗干净去掉老皮2....

By 大马猴2011

用料

• 五花肉（肥的多） 一斤
• 生抽 两大勺
• 老抽 一大勺
• 冰糖 大概十粒
• 葱姜蒜 都用大块
• 油 适量
• 八角 一个
• 香叶 2片
• 小茴香 十几粒

做法步骤

1、茭白清洗干净去掉老皮

2、切成滚刀块！滚刀块面积大容易熟

3、五花肉切成方块

4、热锅凉油下入一把冰糖炒糖色

5、下入五花肉炒上色下入葱姜蒜老抽加少许开水下入调料！炖煮二十分钟下茭白煮十分钟放入少许盐

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