鳕鱼最简单最好吃的做法教你做好吃到舔盘的红烧鳕鱼

导读做一个高品质吃货，一起开启美食之旅！粥家香每日为你一荐~今天为大家带来的是红烧鳕鱼！鱼的鲜味和蒜蓉完美结合而且做法超级简单新手绝对可以完美复制用料鳕鱼肉30....

做一个高品质吃货，一起开启美食之旅！粥家香每日为你一荐~

今天为大家带来的是红烧鳕鱼！

鱼的鲜味和蒜蓉完美结合

而且做法超级简单新手绝对可以完美复制

用料

鳕鱼肉300g

蒜40g

葱20g

姜20g

小米辣1根

料酒15ml（1勺）

生抽15ml（1勺）

盐2.5g（小半勺）

红烧鳕鱼￨好吃到舔盘的做法

1.片下鱼肉备用

2.葱切段，蒜切片，蒜切末，小米辣切段备用

3.锅中放油，烧热后下入鳕鱼肉，转小火，撒上蒜蓉，姜片

4.1勺生抽，1勺料酒，加入葱段和小米辣段，再加入50ml左右清水，煮开以后，大火收汁

5.出锅，完成

小贴士

1、鳕鱼真的是最近发现的超级好的食材，做法简单还特别好吃，而且不会胖哦

2、做出来的鳕鱼有一股烤海鲜味