爆炒腰花的做法正宗做法简单零失败的炒腰花

导读By小渝zy用料猪腰2个二荆条辣椒8个芹菜1根小米辣2个泡辣椒5个花椒粒适量干辣椒3个蒜3瓣姜少许生抽适量蚝油适量花椒粉适量鸡精适量豆瓣酱适量料酒适量淀粉1....

By 小渝zy

用料

• 猪腰 2个
• 二荆条辣椒 8个
• 芹菜 1根
• 小米辣 2个
• 泡辣椒 5个
• 花椒粒 适量
• 干辣椒 3个
• 蒜 3瓣
• 姜 少许
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 花椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 豆瓣酱 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 1小勺
• 盐 少许

做法步骤

1、腰花加入豆瓣酱，料酒，淀粉

2、干辣椒，蒜，生姜，小米辣，泡辣椒，花椒，备用

3、二荆条，芹菜切好，没有拍芹菜的照片

4、大火油烧热，倒入腰花翻炒两下，捞出备用 把第2步，材料倒入锅中炒 在把切好的二荆条辣椒，芹菜倒入锅中，加少许盐翻炒一会 然后倒入腰花，加生抽，耗油，花椒粉，鸡精，炒几下就可以出锅了

猪腰的营养功效

1.猪腰子味甘咸、性平，入肾经

2.有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效

3.可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。