这才是板栗最好吃的做法懒人最爱的好柿花生

导读这道菜非常适合佐餐下酒，柿子椒维C满满，芹菜胡萝卜减脂，花生下酒，减脂减油减腻，好柿花生（好事发生）寓意美好，健康美味，赶快动手搬上你的新年餐桌吧！祝您虎年....

这道菜非常适合佐餐下酒，柿子椒维C满满，芹菜胡萝卜减脂，花生下酒，减脂减油减腻，好柿花生（好事发生）寓意美好，健康美味，赶快动手搬上你的新年餐桌吧！祝您虎年吉祥，事事如意，一年都有好事发生！

By 绿pegk

用料

• 花生 150克
• 柿子椒 一个
• 芹菜 一片
• 胡萝卜 半根
• 大蒜 三瓣
• 姜 一块
• 米醋 一勺
• 六月鲜轻盐原汁酱油 两勺
• 花椒粒 20粒
• 八角 一个
• 桂皮 一小块
• 葱 两根
• 盐 适量
• 白糖 半勺

做法步骤

1、花生米泡胀，最少两小时，如果来不及可以加温水泡发。

2、加入佐料煮20分钟以上，如果时间够多浸泡一会更加入味。

3、芹菜 胡萝卜切丁。

4、焯水，可以加一丢丢小苏打，蔬菜焯水加小苏打可以保持蔬菜的色泽鲜艳。

5、捞出过凉水蔬菜更加脆爽。

6、煮好的花生捞出去掉佐料。

7、花生 蔬菜拌匀。

8、加入佐料，一勺味达美清香米醋 两勺六月鲜轻盐酱油 半勺白糖 蒜泥 姜米拌匀。

9、柿子椒用盐搓洗干净去蒂挖出籽，削掉一块摆盘，削掉的不浪费切小块一起拌很好吃的哦！

10、装盘。

11、摘两片薄荷叶装饰。

12、好柿花生，美美哒！

小贴士

记得煮熟的花生最好焖一会更加入味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。