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24种凉拌菜的做法凉拌蒜泥黄瓜

发布时间:2025-10-21阅读(0)

导读作者:何子用料黄瓜2根蒜头3一4粒二荆条1根白芝麻适量玉米油1勺盐适量糖少许生抽适量芝麻油适量做法步骤1、将黄瓜洗干净后刨成花皮。2、将二荊条和蒜头切成末。....

作者:何子

用料

黄瓜 2根

蒜头 3一4粒

二荆条 1根

白芝麻 适量

玉米油 1勺

盐 适量

糖 少许

生抽 适量

芝麻油 适量

做法步骤

1、将黄瓜洗干净后刨成花皮。

2、将二荊条和蒜头切成末。

3、将黄瓜切成厚片,两边面切上花刀,不要切断了。

4、来个特写,两面都是这样。

5、将黄瓜放入料理盆中,淋上生抽和芝麻油,加适量盐和少许糖提味。

6、将二荊条,蒜泥和白芝麻,放在黄瓜上面。

7、取一勺玉米油,烧热后,淋在蒜头辣椒白芝麻上面。

8、拌匀后即可装盘了。

9、味道不错哟

10、嫌麻烦的话,直接把黄瓜拍散来拌也是不错的。

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