腊肠煲仔饭的家常做法无砂锅腊肉腊肠煲仔饭

导读腊肉腊肠，懒人新吃法！土豆香糯，腊肉飘香难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料腊肉250g腊肠250g土豆1个玉米粒100g米饭3碗腊肉腊肠煲仔饭～电饭....

腊肉腊肠，懒人新吃法！土豆香糯，腊肉飘香

难度：切墩(初级)	时间：10~30分钟
主料
腊肉250g	腊肠250g
土豆1个	玉米粒100g
米饭3碗

腊肉腊肠煲仔饭～电饭煲的做法步骤

1. 把买来的腊肉，腊肠洗净，上笼蒸15～20分钟

2. 腊肉切条，腊肠切丁，土豆切丁！土豆和玉米粒用水抄一下

3. 放少许油，把蒜炒香放入腊肠腊肉，土豆玉米丁炒至调味

4. 放入盐

5. 少许胡椒粉

6. 放入少许老抽

7. 少许蒸鱼豉油

8. 把米提前泡半小时，后倒出水，可用香米或加入少许香米

9. 把炒好的腊肉腊肠丁倒入米饭中，加水刚好没过菜丁，水要比平时蒸米放的水少些，这样锅底就会有薄薄的锅巴

10. 正常蒸饭，好了盛出！腊肠腊肉飘香，土豆香糯