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发布时间:2025-10-21阅读(12)
芹菜炒香菇,分分钟就可端上桌!做法一点都不难。

做法:

1、芹菜去叶、根,洗净,切成2厘米长的段备用。

2、香菇洗净切块。

3、炒锅烧热后,倒入植物油30克,油炼冒青烟时,投入香菇迅速炒匀,加少许温开水煮一下。

4、倒入芹菜,炒匀。

5、加入红辣椒,炒匀。

6、调入盐、蚝油、湿淀粉调成的芡汁,翻炒均匀即可出锅装盘。

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