茄子盒怎么炸又软又好吃厨娘教你一招巧做速煎美味茄子盒

导读，我来为大家科普一下关于茄子盒怎么炸又软又好吃?以下内容希望对你有帮助!茄子盒怎么炸又软又好吃把茄子中间挖出来（我用矿泉水瓶盖按出来的圆），剁碎做馅料。碎葱....

，我来为大家科普一下关于茄子盒怎么炸又软又好吃?以下内容希望对你有帮助!

茄子盒怎么炸又软又好吃

把茄子中间挖出来（我用矿泉水瓶盖按出来的圆），剁碎做馅料。碎葱花，胡萝卜丁，火腿丁，茄子丁，在打入2个鸡蛋，加适量面粉（另一个鸡蛋拍完照才打进去）加入少许面粉，搅拌均匀即可。然后平底锅刷油，锅热把茄子圈放里，挖一勺蔬菜馅放进茄子圈里，小火煎至成型，翻一面继续煎至熟即可。成品，好看还好吃,