红烧鸡腿要怎么烧才好吃红烧鸡腿无辣你这么做

导读有点仓促了没拍到最后一张装盘图片就被在锅里吃了无辣版小宝宝非常喜欢吃ByA韩雪用料鸡翅根10个料酒一勺老抽一勺蚝油一勺代糖一勺盐10克葱姜适量八角一个做....

有点仓促了 没拍到最后一张装盘图片 就被在锅里吃了 无辣版 小宝宝非常喜欢吃

By A  韩雪 

用料

• 鸡翅根 10个
• 料酒 一勺
• 老抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 代糖 一勺
• 盐 10克
• 葱姜 适量
• 八角 一个

做法步骤

1、葱姜蒜切好 我用的是零卡糖不长胖的 代替白糖（感谢豆果app送我的糖）

2、锅内倒入水放入生鸡腿 冷水下锅 放入葱段姜片一片料酒 大火煮沸 三五分钟即可 也可以煮的时间长一些 这样肉会很松软 煮好后把鸡腿捞出备用

3、锅内放入适量的油 放入葱花姜片 爆锅后放入代糖 和十三香粉 倒入鸡腿后煎三十秒后 倒入老抽继续翻炒 接着放入适量的温水沫过鸡腿即可

4、接下来放入盐 鸡精 盖上锅盖煮五分钟左右 大火收汁即可

5、放入葱花或者香菜就可以装盘了 味美可口

小贴士

糖也可以不放 根据个人口味吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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