家常红豆沙甜品的做法陈皮红豆沙的做法

导读最近一直想吃陈皮红豆沙，终于买到好的红豆啦。这是一款家喻户晓的广东传统甜品，用最传统的搭配，煮出最令人回味的味道。加入陈皮的红豆沙，稠稠沙沙的。快来学习。陈....

最近一直想吃陈皮红豆沙，终于买到好的红豆啦。这是一款家喻户晓的广东传统甜品，用最传统的搭配，煮出最令人回味的味道。 加入陈皮的红豆沙，稠稠沙沙的。快来学习。

陈皮红豆沙的做法

1

准备所需材料。

2

红豆提前一晚用清水泡上，陈皮用清水泡半小时。

3

用刀把陈皮白色部分刮掉。

4

将泡好的好豆洗净。

5

锅内加入清水，倒入红豆。

6

再加入陈皮。

7

开大火煮开，转小火慢慢熬。

8

熬至红豆软绵，脱壳，起沙。

9

然后加入冰片糖。

10

煲至冰片糖溶化即可。

小贴士营养价值分析

红豆富含铁元素，多吃红豆，有补血、促进血液循环的效果，同时还能补充经期营养、舒缓经痛。红豆含有丰富的B族维生素与皂苷，不但能够减少脂肪囤积，还能够排除体内多余水分，对于脸部浮肿或下半身水肿型肥胖有改善效果。红豆富含膳食纤维，有助于肠道蠕动，并能清除肠内废物，预防便秘。