羊驼的100种做法（羊驼的几种美食做法）

<span class="answer">导读</span>羊驼这玩意，在国内存栏不过一万头。身价更是不菲，甚至一头价值两万元起步。但是，有人就问了，味道咋样？怎么吃味道更好？熊猫今天给大家来上两个方子，想吃的朋友们....<p>羊驼这玩意，在国内存栏不过一万头。</p><p>身价更是不菲，甚至一头价值两万元起步。</p><p>但是，有人就问了，味道咋样？怎么吃味道更好？</p><p>熊猫今天给大家来上两个方子，想吃的朋友们可以试一试(✪ω✪)</p><p>羊驼的口味介于牛肉和羊肉之间，这一点就会让很多老饕感觉很爽了吧。</p><p>烧烤！牛肉羊肉最好吃的莫过于烤着吃啦！</p><p>那咱们就用烧烤的方式来料理这个神兽！</p><p>熊猫感谢各位大神点赞转发收藏哦！</p><p><img alt="羊驼的100种做法（羊驼的几种美食做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/565e8ea1d61c41da8a185f4212fcdfe3.jpg"/></p><p>羊驼</p><p><strong>烧烤羊驼肉配方</strong></p><p>腌制羊驼肉：</p><p>姜30克，大葱30克，芹菜30克，大蒜瓣20克，打成汁待用</p><p>陈村见水20克，料酒20克</p><p>牛肉切成小方块，倒入陈村枧水腌制2分钟，用清水冲掉陈村见水味道，控净水份，加入腌制料，腌制20分钟 控净多余水份，加入料酒拌均匀穿串即可 以羊驼肉1000克为例</p><p><img alt="羊驼的100种做法（羊驼的几种美食做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/9957ac6e29524d5cbc3a07d0f7f53720.jpg"/></p><p>羊驼肉串</p><p>烧烤料的配比：</p><p>熟芝麻 250克（用瓶子擀成面） 苏子15克（打成粉末）</p><p>花生碎50克（用瓶子擀成面）</p><p>松仁30克（用瓶子擀成面） 白胡椒15克（打成粉末）</p><p>黄豆30克（炸香用瓶子干成面） 沙姜粉15克</p><p>十三香4克 味元20克</p><p>大桥鸡粉20克 咖喱面3克</p><p>盐150克</p><p>然后兄弟们开烤！！！注意火候，比羊肉时间长一点，比牛肉时间短一点。</p><p><img alt="羊驼的100种做法（羊驼的几种美食做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/359ea054ee684bfaa8c5807d7eb43d6a.jpg"/></p><p>羊驼肉排</p><p><strong>羊驼肉排</strong></p><p>这个是西式做法，超级无敌简单。</p><p>蒜切碎，洋葱切丁，水，用黄油炒洋葱，放蒜末，加入水，一点点盐。即成酱汁。</p><p>黄油下锅，羊驼肉四面煎成美拉德反应，四成熟带血出锅</p><p>配上土豆泥，撒上黑胡椒碎。配上青豆和小番茄。</p><p>妥了，尝尝最原始的南美风味吧！</p><p>再次感谢大家点赞转发收藏！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！