炸锅鸡米花的家常做法黄油鸡米花空气炸锅

导读用空气炸锅炸鸡米花，油少，加了黄油更有香脆，配料是两锅的量，如果第一锅炸出的不够盐，可在炸第二锅时在蛋液内调适量的细盐补救难度：切墩(初级)时间：30–60....

用空气炸锅炸鸡米花，油少，加了黄油更有香脆，配料是两锅的量，如果第一锅炸出的不够盐，可在炸第二锅时在蛋液内调适量的细盐补救

难度：切墩(初级)	时间：30–60分钟
主料
鸡腿3个	鸡蛋2个
面粉100g	面包糠100g
植物油，盐，生抽，料酒适量	黄油适量

黄油鸡米花，空气炸锅（3个鸡腿）的做法步骤

1. 鸡腿去骨切丁，用油盐生抽料酒腌1小时，鸡蛋打散，面粉面包糠准备

2. 空炸锅180度预热3分钟，鸡丁粘面粉粘蛋液粘面包糠，摆入锅内，炸3分钟，翻动放黄油

3. 继续空炸7~10分钟，中后期可多次取出观察翻动

4. 出锅