辣血蛤怎么凉拌好吃薄荷拌血蛤这样做也太好吃了

导读By大庄庄庄用料血蛤500g蒜4瓣薄荷一小把芹菜根适量柠檬半个糖2克盐适量生抽适量耗油适量油适量做法步骤1、薄荷、芹菜根、蒜瓣备用2、捣蒜机打碎3、加入除了....

By 大庄庄庄

用料

• 血蛤 500g
• 蒜 4瓣
• 薄荷 一小把
• 芹菜根 适量
• 柠檬 半个
• 糖 2克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 油 适量

做法步骤

1、薄荷、芹菜根、蒜瓣备用

2、捣蒜机打碎

3、加入除了油、柠檬的所有调味品，最后热油泼上去激发香味，再搅拌均匀挤入适量柠檬汁备用

4、血蛤洗净，热水下锅十秒捞起

5、剥好装盘

6、淋上酱汁就好咯

7、。

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