茄子炖土豆最新美食鲜掉眉毛的美味家常菜茄子炖土豆

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，现在小编就来说说关于茄子炖土豆最新美食?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

茄子炖土豆最新美食

茄子、尖椒洗净。土豆去皮洗净。茄子切滚刀块。土豆切滚刀块。尖椒切菱形片，葱姜蒜切片。猪肉切片。锅中油热后，滑炒肉片。加入大料、葱姜蒜煸炒。加黄豆酱、酱油爆香。加茄子翻炒。加土豆翻炒。加水炖煮，水量没过食材即可。煮至汤汁见少，加入尖椒翻炒一下。根据自己口味进行调味。我尝了一下，咸度已够，没再加盐。装盘。,