芹菜叶做法凉拌菜凉拌芹菜叶的做法步骤

导读芹菜叶所含营养成分要比芹菜径要丰富得多，特别适合高血压和动脉硬化的患者；我用的是马家沟芹菜叶，带丝丝的甜味，真是应了一句话：厨房里没有废弃物。难度：切墩(初....

芹菜叶所含营养成分要比芹菜径要丰富得多，特别适合高血压和动脉硬化的患者；我用的是马家沟芹菜叶，带丝丝的甜味，真是应了一句话：厨房里没有废弃物。

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
芹菜叶200克
辅料
香油少许	酱油一小勺

凉拌芹菜叶的做法步骤

1. 这是马家沟芹菜叶子，去掉烂叶；

2. 连泡加冲洗干净；

3. 锅里烧水，水里放少许的盐，水开后放入芹菜叶焯水；

4. 烫至芹菜叶变色；

5. 捞出，沥干水分，放入生抽、少许的香油；

6. 调拌均匀，可以食用。

小贴士

做下粥的小菜，非常不错，非常清口。

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