北方木耳炒肉片的做法（木耳炒肉片的家常做法）

<span class="answer">导读</span>大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，希望和你一起交流和学习，木耳炒肉片，经常去川菜馆里点的一道必备菜，肉片滑嫩，好吃又下饭，你们喜欢吗，这....<p>大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，希望和你一起交流和学习，</p><p>木耳炒肉片，经常去川菜馆里点的一道必备菜，肉片滑嫩，好吃又下饭，你们喜欢吗，这道吃，营养也比较丰富，天暖和的时候，吃木耳还可以排毒，下面开始分享这道菜吧，</p><p><img alt="北方木耳炒肉片的做法（木耳炒肉片的家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/d17dd7e0f4d74ecfa69ee2d4d9de07d4.jpg"/></p><p>准备食材，</p><p>木耳适量，葱姜蒜，红辣椒，小米辣，里脊肉150克，</p><p>配料准备，</p><p>盐，食用油，淀粉，生抽，老抽，鸡精，十三香，</p><p>烹饪方法，</p><p>1、里脊肉切片，放入碗中，加入料酒少许，老抽，淀粉，用手抓拌均匀，腌制10分钟左右，</p><p><img alt="北方木耳炒肉片的做法（木耳炒肉片的家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/cea747572e3d49f885361efc413e4fc9.jpg"/></p><p>2、葱姜蒜切好备用，红辣椒切块，小米辣切段，备用，</p><p>3、木耳提前泡好，洗干净备用，这步不能省，多清洗几遍，</p><p>4、起锅烧油，油温起来，倒入腌制好的里脊肉，翻炒至肉片变色，</p><p>5、倒入葱姜蒜，小米辣炒香，然后倒入木耳和红辣椒，继续翻炒，</p><p><img alt="北方木耳炒肉片的做法（木耳炒肉片的家常做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/89585701a7514712aa4b8b50dee8ca83.jpg"/></p><p>6、加入盐，鸡精，十三香少许，生抽，翻炒至木耳熟就可以出锅了，</p><p>喜欢就点赞关注一下吧，欢迎收藏转发，谢谢你的支持！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！