胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）

<span class="answer">导读</span>沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美，添以各种辛香料一起拌制入味，方便简单，在家就能做的美味。难度：一般烹饪时间：2分钟口味：淡做法1将洗好的沙姜去皮，拍碎，剁成姜末。2....<strong><strong>沙姜猪肚丝</strong></strong><p>猪肚脆嫩鲜美，添以各种辛香料一起拌制入味，方便简单，在家就能做的美味。</p><p>难度：一般</p><p>烹饪时间：2分钟</p><p>口味：淡</p><p><strong>做法</strong></p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7270ddabcd4c43259118a7af31c76f8b.jpg"/></p><p>1 将洗好的沙姜去皮，拍碎，剁成姜末。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(2)" src="/static/upload/image/20231217/4402872643ae4687ba631d80865a6ea2.jpg"/></p><p>2 洗净的香菜切成小段。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(3)" src="/static/upload/image/20231217/993cdf3fe027493b8766025cea7536ed.jpg"/></p><p>3 洗好的红椒对半切开，去除籽，改切成丝。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(4)" src="/static/upload/image/20231217/fa162762e9b74b97b1c807438b20b336.jpg"/></p><p>4 熟猪肚切成丝，将切好的食材分别装入盘中备用。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d47888d1e56a4926947a54a036a2176a.jpg"/></p><p>5 把切好的肚丝倒入碗中。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(6)" src="/static/upload/image/20231217/cd9e93354a8543ac899fbfa3d0c06277.jpg"/></p><p>6 加入切好的香菜、红椒丝。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(7)" src="/static/upload/image/20231217/82450d8d6a7b47eb9b609c390dc57361.jpg"/></p><p>7 倒入切好的沙姜末。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(8)" src="/static/upload/image/20231217/65e78989d5a7411085c09172037fc203.jpg"/></p><p>8 放入盐、鸡粉。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(9)" src="/static/upload/image/20231217/cda750df74f74a71b3fcbb8ac83a5744.jpg"/></p><p>9 淋入生抽。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(10)" src="/static/upload/image/20231217/f10220bf57bf4010bb6645d02a9cd088.jpg"/></p><p>10 再淋入少许芝麻油。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(11)" src="/static/upload/image/20231217/ee363e6ba2fd437999e0c843bee23413.jpg"/></p><p>11 用筷子将碗中的材料搅拌匀，使其入味。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(12)" src="/static/upload/image/20231217/b1d5d21ab79649189cf6cd50cc186099.jpg"/></p><p>12 最后将拌好的猪肚装入盘中即可享用。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(13)" src="/static/upload/image/20231217/a112751a656a4859b54c35dcbe2099cd.jpg"/></p><p>食材</p><p>250克 <img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(14)" src="/static/upload/image/20231217/b3e60af8eded44a2b1caa8deacd07d67.jpg"/></p><p><strong>相关常识</strong></p><p>猪肚中有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、维生素B2等营养成分，具有补虚损、健脾胃的功效，多用于脾虚腹泻、虚劳瘦弱、消渴。</p><p><strong>制作指导</strong></p><p>制作此菜肴，可事先将炖好的熟猪肚放入冷水中浸泡，这样可以增加猪肚的爽脆口感。</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(15)" src="/static/upload/image/20231217/c14704a326ee45c59f991add5c5d4077.jpg"/></p><p><strong>与猪肚搭配相宜的食材</strong></p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(16)" src="/static/upload/image/20231217/c3ca2dc48d704f3fab4411faf3d12d64.jpg"/></p><p>金针菇</p><p>开胃消食</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(17)" src="/static/upload/image/20231217/f25fbbf823484cd4bb48a29c8d7f2c53.jpg"/></p><p>黄豆芽</p><p>增强免疫力</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(18)" src="/static/upload/image/20231217/a57f40f40a054aab9e84f9b3a1ebdd88.jpg"/></p><p>莲子</p><p>补气血</p><p><strong>与猪肚搭配相克的食材</strong></p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(19)" src="/static/upload/image/20231217/07d20f0bdfed42778bab52fa6e2a8aff.jpg"/></p><p>豆腐</p><p>不利营养物质的吸收</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(20)" src="/static/upload/image/20231217/fd83cdd9988148caacc098e1b43df994.jpg"/></p><p>樱桃</p><p>易引起消化不良</p><p><img alt="胡椒鲜姜猪肚的做法（沙姜猪肚丝猪肚脆嫩鲜美）(21)" src="/static/upload/image/20231217/29201d7a6129422e8ca79b6cd6247a0f.jpg"/></p><p>芦荟</p><p>易引起腹泻</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！