少油版的肉末烧茄子（极简版巨好吃的）

<span class="answer">导读</span>，今天小编就来说说关于少油版的肉末烧茄子?下面更多详细答案一起来看看吧!少油版的肉末烧茄子蒜瓣、葱、姜、尖椒洗净备用切成随便的样子长茄洗净、处理一下备用，不....<p>，今天小编就来说说关于少油版的肉末烧茄子?下面更多详细答案一起来看看吧!</p><img alt="少油版的肉末烧茄子（极简版巨好吃的）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/437863162.jpg"/><p>少油版的肉末烧茄子</p>蒜瓣、葱、姜、尖椒洗净备用切成随便的样子长茄洗净、处理一下备用，不需要去皮茄子我一般挑瘦长些的，免得太老～切成随意的样子～长条的话比较容易熟透、入味五花肉剁碎多碎随意～～开始炒啦～净锅烧热，放油，可以比平时炒菜稍微多放一点点～茄子比较喜欢油，不过如果你的五花肉比较肥，那可以少放些油十分热，放蒜末稍微爆出香味，放姜如果懒，可以一起放～爆出香味，放肉沫，放葱，然后随便翻一翻、炒一炒～如果不嫌麻烦，稍微滴一点料酒去腥肉沫变色后，放入茄子，翻炒就好茄子炒得变软，加入耗油、生抽、盐、糖～量的话，比平时炒菜稍微多一点就好炒一炒，如果锅内比较干，可以稍微加些水茄子很软了，放尖椒提鲜味，等熟就好啦出锅鸟～, <span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！