正宗的青椒炒猪肝的做法别怪我没提醒你

导读，下面我们就来聊聊关于正宗的青椒炒猪肝的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!正宗的青椒炒猪肝的做法猪肝洗干净切成片，放几片姜，用料酒腌十分钟左右去去腥味。把....

，下面我们就来聊聊关于正宗的青椒炒猪肝的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗的青椒炒猪肝的做法

猪肝洗干净切成片，放几片姜，用料酒腌十分钟左右去去腥味。把洗干净的青椒跟胡萝卜切成喜欢的形状，大蒜跟姜也按喜好切好。不粘锅底倒入适量橄榄油，减脂期间用橄榄油比较好哦。放入生姜跟蒜煸炒一下放入备好的青椒跟胡萝卜翻炒至微熟放入腌好的猪肝翻炒几下然后根据口味放入盐、料酒、生抽、鸡精进行调味，再翻炒直至猪肝熟透（猪肝最好炒熟透，不要追求嫩）盛出锅装盘就可以开吃啦