鲜椒兔 正宗做法美食做法鲜椒兔

导读用料材料，我来为大家科普一下关于鲜椒兔正宗做法?以下内容希望对你有帮助!鲜椒兔正宗做法用料材料兔腿青红椒美极鲜酱油香醋盐红油料酒葱姜竹笋做法1.兔腿凉水入锅....

用料材料，我来为大家科普一下关于鲜椒兔 正宗做法?以下内容希望对你有帮助!

鲜椒兔 正宗做法

用料

材料

兔腿

青红椒

美极鲜酱油

香醋

盐

红油

料酒

葱姜

竹笋

做法

1. 兔腿凉水入锅，加入香葱、老姜和料酒大火煮开转小火，打掉血 沫，煮至兔肉成熟，再关火将兔肉在汤中自然放凉

2. 。鲜笋切丝焯水后打底，将兔肉拆下切小条码在笋丝上

3. 取一碗，将香醋、美极鲜酱油、鲜鸡汁、盐、红油、兔肉原汤兑成味汁淋在兔肉上。

4. 锅内倒入香油和藤椒油，下入青红尖椒圈煸香，倒入兔肉周围