香辣鱼片的家常做法简单又好吃香辣鱼片自己做更好吃

导读，今天小编就来说说关于香辣鱼片的家常做法简单又好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!香辣鱼片的家常做法简单又好吃准备所需食材葱切段，蒜切片，青红甜椒掰小块。黑....

，今天小编就来说说关于香辣鱼片的家常做法简单又好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

香辣鱼片的家常做法简单又好吃

准备所需食材葱切段，蒜切片，青红甜椒掰小块。黑鱼宰杀后，去头，对半剖开，片成鱼片。加点白醋抓洗一遍去腥，再用流水冲洗干净。加入料酒，蛋清，淀粉，抓拌均匀，最后加一点明油抓均匀，防止炒制过程粘在一起。腌制十分钟。油热后下入大喜大香辣味烤肉酱，炒出香味。下入葱姜蒜，青红甜椒，花椒粒。出香味后，倒入腌制好的鱼片，翻炒几下至鱼肉熟即可出锅。成品成品成品