西葫芦片炒肉丝的做法西葫芦片炒肉丝做法介绍

导读准备材料：400g西葫芦、100g瘦肉配料：适量油、适量盐、适量葱、适量生粉、适量生抽，我来为大家讲解一下关于西葫芦片炒肉丝的做法?跟着小编一起来看一看吧!....

准备材料：400g西葫芦、100g瘦肉配料：适量油、适量盐、适量葱、适量生粉、适量生抽，我来为大家讲解一下关于西葫芦片炒肉丝的做法?跟着小编一起来看一看吧!

西葫芦片炒肉丝的做法

准备材料：400g西葫芦、100g瘦肉。

配料：适量油、适量盐、适量葱、适量生粉、适量生抽。

瘦肉切成丝加生粉和生抽腌渍，葱切末。

西葫芦洗净去皮切片。

锅内放入少许油加热，下肉丝大火翻炒至肉丝断生盛出。

锅内放入少许油加热，下西葫芦翻炒。

待西葫芦快炒好的时候加入肉丝一块翻炒。

起锅前加入葱末翻炒一分钟即可出锅。