蒜蓉蒸蛏子做法蒜蓉蒸蛏子的烹饪方法

导读主料：蛏子300克调料：大蒜（白皮）10克，大葱10克，姜10克，花生油15克，现在小编就来说说关于蒜蓉蒸蛏子做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧....

主料：蛏子300克调料：大蒜（白皮）10克，大葱10克，姜10克，花生油15克，现在小编就来说说关于蒜蓉蒸蛏子做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蒜蓉蒸蛏子做法

主料：蛏子300克。调料：大蒜（白皮）10克，大葱10克，姜10克，花生油15克

将活蛏从中间切开；

洗净蛏肉中的泥沙；

将蛏子放盘中，抹均蒜茸，入笼蒸八分钟，撒葱姜丝，浇热油，盘底浇白灼汁即成。