生蚝蒸粉丝蒜蓉做法生蚝蒸粉丝蒜蓉怎么做

导读主料：生蚝适量、蒜适量、姜适量、葱适量、粉丝适量，现在小编就来说说关于生蚝蒸粉丝蒜蓉做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!生蚝蒸粉丝蒜蓉做法主料：....

主料：生蚝适量、蒜适量、姜适量、葱适量、粉丝适量，现在小编就来说说关于生蚝蒸粉丝蒜蓉做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

生蚝蒸粉丝蒜蓉做法

主料：生蚝适量、蒜适量、姜适量、葱适量、粉丝适量。

辅料：油适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。

生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净外壳。

撬开外壳，冲洗干净里面的泥沙，沥干水待用。

粉丝用热水泡软捞出。

葱姜蒜切末。

锅中放油，下入葱姜蒜小火煸炒。

加入料酒、生抽、蚝油炒香。

粉丝适量先放入生蚝壳中。

放上生蚝肉。

铺上葱姜蒜末。

冷水上锅蒸8-10分钟。

撒上葱花、辣椒。