炒年糕的做法家常做法教你炒年糕的做法家常做法

导读准备食材：年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根，我来为大家科普一下关于炒年糕的做法家常做法?以下内容希望对你有帮助!炒年糕的做法家常做法准备食....

准备食材：年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根，我来为大家科普一下关于炒年糕的做法家常做法?以下内容希望对你有帮助!

炒年糕的做法家常做法

准备食材：年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。

番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切滚刀块。

姜切末。

蒜切末。

小葱切葱花。

锅中放入适量清水烧开，放入年糕煮2分钟后捞出。

锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜蒜末炒香。